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烤豆腐蔬菜拼盤

成本 $10, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 硬豆腐1塊(切片)
  • 蔬菜

    • 🥒 1個西葫蘆(薄切)
    • 1個彩椒(長條切)
    • 🥦 1杯綠花椰菜(分成小塊)
  • 調料

    • 2大匙橄欖油
    • 1大匙醬油
    • 🧄 1瓣蒜頭(切碎)
    • 少許胡椒粉

步驟

1

將豆腐切成薄片準備好。

2

將西葫蘆、彩椒和綠花椰菜切成需要的大小。

3

將橄欖油、醬油、蒜頭和胡椒混合,調製醃料醬。

4

將醃料醬塗抹在豆腐和蔬菜上。

5

將豆腐和蔬菜放入預熱至180度的烤箱中烤15分鐘。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

為了避免醬油過量,可以適量塗抹醃料醬。如果沒有烤箱,可以用平底鍋煎製。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。