日式煎豆腐排
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
日式煎豆腐排
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
食材
豆腐
- 棉豆腐 1塊
調味料
- 醬油 2大匙
- 味醂 1大匙
- 麻油 1大匙
- 🧅 蔥（切碎）適量
步驟
1
將棉豆腐去除水分後，切成約1.5公分厚的片狀。
2
在中火加熱的鍋中倒入麻油，煎豆腐。每面煎約3分鐘，直到兩面呈現金黃色即可。
3
將醬油與味醂混合後放入鍋中並拌入豆腐，最後撒上切碎蔥即可。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 16g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
豆腐是植物性蛋白質的優質來源。豆腐均勻煎至不易焦是關鍵。可搭配蔬菜作為配菜，外觀更具吸引力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。