烤蔬菜沙拉
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
烤蔬菜沙拉
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
野菜
- 節瓜 1根（薄切）
- 茄子 1個（薄切）
- 紅甜椒 1個（切絲）
- 🍄 蘑菇 1杯（切片）
調味料
- 橄欖油 2大匙
- 義大利陳年醋 1大匙
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
將蔬菜放入大碗中，加入橄欖油和鹽並充分攪拌均勻。
2
中火加熱平底鍋，將蔬菜兩面煎至輕微金黃色。
3
將煎好的蔬菜盛到盤子上，淋上義大利陳年醋和黑胡椒。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
可以依個人口味添加費塔起司或堅果，提升口感。冷卻後也可以作為便當使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。