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絞牛肉斯特roganoff

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 1磅絞牛肉
    • 🧅 ½杯切碎的洋蔥
    • 🍄 1罐(4.5盎司)蘑菇,瀝乾
  • 調味料

    • ½茶匙蒜粉
    • ½茶匙芥末粉
  • 醬汁

    • ½杯酸奶油
    • ½杯美乃滋
    • ½杯牛肉高湯
  • 麵食

    • 1包(8盎司)寬蛋麵

步驟

1

將絞肉放入大煎鍋中打散,加入洋蔥、蘑菇、大蒜粉和芥末粉。用中火煮至肉變褐色且洋蔥變軟。瀝掉多餘油脂。

2

在小碗中混合酸奶油、美乃滋和牛肉高湯。攪入牛肉混合物中,用小火煮10到15分鐘。不要過度攪拌。

3

同時,在一大鍋沸水中煮麵,直至熟透。瀝乾。

4

將醬汁淋在熱騰騰的面上即可上桌。

營養成分

每份

🔥

696

卡路里

  • 29g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 44g
    脂肪

💡 小提示

不要過度烹煮醬汁以保持其濃郁的口感。如果可以,使用新鮮麵條來獲得更好的風味和質感。搭配這道菜與清爽的綠色沙拉,創造均衡的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。