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香腸絞肉義大利面

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 1(16盎司)包義大利麵
  • 肉類

    • 1磅香腸絞肉
  • 蔬菜

    • 🧅 ½個洋蔥,切碎
    • ½個青椒,切碎
  • 乳製品

    • 🧀 ¼杯磨碎的帕爾馬乾酪,或根據口味添加更多
    • 🧀 ¼杯切絲的莫扎里拉奶酪,或根據口味添加更多
  • 調味料和香料

    • 2湯匙人造黃油
    • ½茶匙義大利香料
  • 罐裝食品

    • 🍅 1(14.5盎司)罐切碎的番茄
    • 1(6盎司)罐番茄醬

步驟

1

將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。將義大利麵放入沸水中煮,不時攪拌,直至熟透但仍帶有嚼勁,約12分鐘。瀝乾水分。

2

在大型平底鍋中以中高溫烹煮並攪動香腸,直至變成褐色且呈碎狀,約5到7分鐘。瀝乾並丟棄油脂。將洋蔥、甜椒和人造黃油加入香腸中。降低溫度至小火,蓋上鍋蓋煮至洋蔥變軟,約3到5分鐘。

3

將番茄、番茄醬和義大利香料加入香腸混合物中;煮沸。加入帕爾馬乾酪並倒在煮好的義大利面上。撒上莫扎里拉奶酪。

營養成分

每份

🔥

558

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 63g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得更濃郁的風味。如果您偏好更健康的選擇,可以考慮使用低脂奶酪和全麥義大利面。添加其他蔬菜如蘑菇或西葫蘆以增加多樣性。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。