絞火雞生菜捲
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $10
絞火雞生菜捲
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 1湯匙橄欖油
- 🧅 1個中等大小的黃洋葱，切丁
- 2湯匙醬油
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1磅絞火雞肉
- 1湯匙醬油
- 1湯匙米醋
- 🍬 1湯匙紅糖
- 1茶匙芝麻油
- 1/4茶匙紅辣椒片
- 1/4茶匙薑粉
- 🥬 1顆生菜，分開葉片
步驟
1
在平底鍋中用中高溫加熱橄欖油。加入洋蔥和醬油，煮至軟嫩，約5分鐘。加入大蒜，煮至香味四溢，約1分鐘。加入火雞肉並煮熟，邊煮邊打散成小塊，直到不再呈粉紅色，約5分鐘。
2
製作醬汁：在小碗中將醬油、米醋、紅糖、芝麻油、紅辣椒片和薑粉混合均勻。倒入火雞混合物上，燉煮至稍微濃縮，約2到3分鐘。
營養成分
每份🔥
259
卡路里
- 25g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
想要更脆的口感，可以使用結球萵苣代替羅馬生菜。可以加上青蔥、碎花生或花生醬增添風味。使用低鈉醬油以減少鈉含量。這些捲餅可以提前準備；將火雞餡料分開存放，食用前再加熱並搭配新鮮生菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。