酪梨醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 4 份量
- $5
酪梨醬
成本 $5, 保存 $10
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- 10 分鐘
- 4 份量
- $5
食材
主要食材
- 🥑 3個酪梨 - 去皮、去核並搗碎
- 🍋 1顆檸檬，榨汁
- 🧂 1茶匙鹽，或依個人口味調整
- 🍅 2個羅馬番茄，切丁
- 🧅 ½杯切丁的洋蔥
- 3湯匙切碎的新鮮香菜
- 🧄 1茶匙切碎的大蒜
- 少許卡宴辣椒粉（可選）
步驟
1
將所有食材準備好。
2
在中等大小的碗中，將酪梨、檸檬汁和鹽一起搗碎混合。
3
加入番茄、洋蔥、香菜和大蒜拌勻。
4
加入卡宴辣椒粉攪拌。立即食用，或者蓋上保鮮膜冷藏1小時以提升風味。
營養成分
每份🔥
262
卡路里
- 4g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 若想獲得更有口感的效果，輕輕搗碎酪梨，而不是完全弄成泥狀。將酪梨醬冷藏一小時，以增強風味。避免過度搗碎，保留一些酪梨的天然質感。搭配玉米片、皮塔餅片或蔬菜條一起食用，增加脆感。