瓜地馬拉米飯
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3.5
瓜地馬拉米飯
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
主要食材
- 1 ½ 湯匙植物油
- 🍚 1 杯長粒米
- 🧅 1 湯匙切碎的洋蔥
- 🍅 1 湯匙切碎的番茄
- 💧 2 杯水
- 🥕 2 湯匙切碎的胡蘿蔔
- 🥬 1 湯匙切碎的芹菜
- 🧂 2 茶匙雞肉高湯顆粒
步驟
1
在大型平底鍋中以中高溫加熱油。加入米、洋蔥和番茄，煮並攪拌至米變成淺金黃色，約 3 到 4 分鐘。
2
將水、胡蘿蔔、芹菜和雞肉高湯加入平底鍋中。燉煮至大部分水分被吸收，約 8 分鐘。
3
蓋上鍋蓋繼續燉煮，直到米飯變軟，約再 5 到 8 分鐘。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 7g蛋白質
- 76g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
使用新鮮蔬菜以獲得最佳風味。用蔬菜高湯代替雞肉高湯製作素食版本。為了增加香氣，可以將米飯烤得更久一些，直到呈現更深的金黃色。搭配黑豆、莎莎醬和玉米餅一起食用，作為完整的瓜地馬拉風格餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。