漢堡排
成本 $12, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
漢堡排
成本 $12, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
食材
食材
- 絞肉 500g
- 🧅 洋蔥 1顆（剁碎）
- 🥚 雞蛋 1個
- 麵包粉 1/2杯
- 🧂 鹽 1小匙
步驟
1
將絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、鹽加入碗中，並用手充分混合。
2
整形漢堡排並保持厚薄均等。
3
用中火加熱平底鍋，將漢堡排逐面仔細煎熟。每面煎約5分鐘至上色後，放上蓋子再用蒸煎的方式烹煮5分鐘。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 25g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
提前炒洋蔥能提升甜味，使漢堡排更美味。醬料可選擇德米格拉斯醬、燒烤醬或和風蘿蔔泥醬，讓口味更加多樣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。