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漢堡肉排

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 牛絞肉 300g
  • 調味料

    • 🧂 鹽 小匙1
    • 黑胡椒 少許
    • 🥚 雞蛋 1個
    • 麵包粉 大匙2
    • 🥛 牛奶 大匙1

步驟

1

將絞肉加入鹽、胡椒、雞蛋、麵包粉和牛奶,充分攪拌均勻。

2

用手整形,製作約兩個漢堡肉排。

3

在熱鍋上稍微倒油,將漢堡肉排用中火煎至一面呈金黃色,翻面後改用小火煎至熟透。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

煎漢堡肉排前充分加熱鍋子,可使表面更均勻地煎熟。漢堡肉排可冷凍保存,大量製作備用也十分方便。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。