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漢堡排牛排

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 混合絞肉 500g
  • 其他

    • 🧂 鹽 小匙1
    • 胡椒 少許
    • 🥚 蛋 1顆
    • 🧅 洋蔥 1顆(切碎)
    • 🧈 奶油 1大匙
    • 麵包粉 1/2杯
    • 醬油 2大匙

步驟

1

將混合絞肉、蛋、鹽、胡椒、麵包粉和切碎的洋蔥加入碗中,充分攪拌。

2

將塑形的漢堡肉放入中火平底鍋,用奶油煎。兩面煎至金黃色。

3

加入醬油,轉小火蒸煮約10分鐘。確認熟透即可完成。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

建議搭配溫蔬菜或馬鈴薯泥作為配菜。煎好的漢堡冷凍保存,之後再加熱食用也很美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。