
漢堡排(洋蔥入)
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $10
漢堡排(洋蔥入)
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $10
食材
主要材料
- 絞肉 250克
- 🧅 洋蔥 半個(切細丁)
紐合材料
- 🥚 雞蛋 1顆
- 🍞 麵包粉 2大匙
- 🥛 牛奶 1大匙
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 適量
步驟
1
將絞肉、洋蔥細丁、雞蛋、麵包粉、牛奶、鹽和黑胡椒倒入碗中,混合至均勻並呈黏稠狀。
2
將混合好的材料分成兩份,揉成圓形並在中間稍微壓平。
3
平底鍋抹少量油,開中火煎材料的一面至表面上色,然後翻面改小火,蓋上鍋蓋並煎至熟透。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
製作醬汁時可將番茄醬和伍斯特醬按照1:1比例混合,放入平底鍋稍微煮濃。配菜可加入沙拉或馬鈴薯,提升餐點的色彩。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。