哈里拉
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 份量
- $20
哈里拉
成本 $20, 保存 $15
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- 150 Min
- 6 份量
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食材
蛋白質
- 🐑 1磅立方羊肉
- 🥚 2顆雞蛋，打散
蔬菜
- 🧅 1個紅洋蔥，切碎
- ¾杯切碎芹菜
- ½杯新鮮香菜，切碎
香料和調味料
- 🧂 1½茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙薑黃粉
- 1茶匙肉桂粉
- ¼茶匙薑粉
- ¼茶匙辣椒粉
罐頭食品和穀物
- 🍅 1罐（29盎司）番茄丁，保留汁液
- 1罐（15盎司）鷹嘴豆，瀝乾
- ¾杯綠扁豆
- 4盎司義大利細麵
液體和其他
- 💧 7杯水
- 2湯匙人造奶油
- 🍋 1個檸檬，榨汁
步驟
1
將羊肉、洋蔥、芹菜、香菜、人造奶油、胡椒、薑黃、肉桂、薑和辣椒放入大鍋中，用小火加熱。頻繁攪拌，煮5分鐘。倒入番茄（不帶汁），並燉煮15分鐘。
2
加入水、保留的番茄汁和扁豆。煮沸後轉小火，蓋上蓋子燉煮1小時50分鐘。
3
將火調至中高溫，加入鷹嘴豆和義大利細麵。煮至麵條柔軟但仍略有嚼勁，約10分鐘。加入雞蛋和檸檬汁，再煮1分鐘。
營養成分
每份🔥
467
卡路里
- 29g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
搭配新鮮薄荷葉食用以增添風味。製作大批量並冷凍剩餘部分，便於日後快速準備餐點。使用新鮮有機食材以提升口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。