
更健康(但仍然很棒)的慢燉鍋燉牛肉
成本 $25, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 份量
- $25
更健康(但仍然很棒)的慢燉鍋燉牛肉
成本 $25, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 份量
- $25
食材
湯和醬料
- 2罐(10.75盎司)低脂、低鈉濃縮蘑菇奶油湯
蔬菜
- 🧅 1個大洋蔥,切碎
- 🥕 2杯切片胡蘿蔔
- 🥔 1磅小紅薯
- ½磅四季豆
- ¼杯切碎的香菜
肉類
- 3磅牛肩肉
步驟
1
在慢燉鍋中混合蘑菇奶油湯、切碎的洋蔥和牛肩肉。
2
以低溫烹調8到9小時,或高溫烹調3到4小時。
3
在燉牛肉完成前1.5小時加入胡蘿蔔、馬鈴薯、四季豆和香菜。
營養成分
每份🔥
305
卡路里
- 24g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
為了增加風味,考慮在將牛肩肉放入慢燉鍋之前先煎一下。可以用迷你黃金馬鈴薯代替小紅薯,以獲得更綿密的口感。使用新鮮的香草如百里香或迷迭香,以增添更芳香的風味。不同慢燉鍋的溫度可能有所不同;請相應調整烹調時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。