將烤箱預熱至華氏 375 度（攝氏 190 度）。在小碗中混合麵粉、小蘇打和泡打粉。

使用電動攪拌器，在大碗中將奶油、優格和糖攪拌均勻至光滑。加入蛋，讓它融入奶油混合物中。再加入香草精攪拌。最後混入乾料混合物直到剛好混合均勻即可。

將麵團揉成核桃大小的球狀，並放在未塗油的烤盤上，間隔約 2 英吋。