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更健康的懶人漢堡

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 🍖 1磅瘦絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🥕 2根胡蘿蔔,切碎
    • 🧅 ¼杯切碎的洋蔥
    • ¼杯切碎的青椒
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
  • 調味料和香料

    • 🍅 ¾杯番茄醬
    • 1湯匙紅糖
    • 1茶匙黃芥末醬
    • 🧂 適量鹽和黑胡椒粉

步驟

1

在大火力平底鍋中加熱。加入牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、青椒和大蒜;煮並攪拌直到牛肉變成棕色且鬆散,約10分鐘。倒掉多餘液體。

2

混入番茄醬、紅糖和芥末醬直至完全混合。將火力降至低溫並燉煮至醬汁變濃稠,約30分鐘。用鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

252

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

搭配全麥麵包食用可增加纖維和營養。加倍製作這道菜以便於備餐;剩菜可在冰箱存放最多3天。加入少許伍斯特醬以增添鮮味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。