
更健康的金槍魚焗義大利麵
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 份量
- $12
更健康的金槍魚焗義大利麵
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 份量
- $12
食材
烹飪基礎
- 烹飪噴霧
義大利麵
- 2杯全麥蝴蝶結義大利麵
蔬菜
- 1茶匙橄欖油
- 🧅 2杯切片的蘑菇
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1/3杯切碎的芹菜
- 1/3杯切碎的紅甜椒
- 🥕 1/3杯切碎的胡蘿蔔
乳製品與醬料
- 1 1/2杯清淡的奶油培根醬
- 1/2杯低脂酸奶油
- 1/4杯磨碎的帕瑪森芝士
- 2茶匙切碎的新鮮蒔蘿
- 1/4茶匙黑胡椒粉
蛋白質
- 🐟 1罐(5盎司)固體白金槍魚(水浸),瀝乾並弄成塊狀
配料
- 1/3杯全麥日式麵包屑
- 🍋 4個檸檬角(可選)
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C)。在2夸脫的烤盤上塗抹不沾噴霧。
2
在大鍋中煮沸輕微加鹽的水。煮蝴蝶結義大利麵,偶爾攪拌,直至軟硬適中,約12分鐘。瀝乾後放置一旁備用。
3
在平底鍋中加熱油,以中火加熱。炒蘑菇、洋蔥、芹菜、甜椒和胡蘿蔔,直到蔬菜變軟,約8分鐘。
4
在大碗中混合奶油培根醬、酸奶油、帕瑪森芝士(2湯匙)、蒔蘿和黑胡椒。加入煮熟的義大利麵、炒好的蔬菜和金槍魚,攪拌均勻。
5
將混合物轉移到準備好的烤盤中。混合日式麵包屑和剩餘的帕瑪森芝士(2湯匙),撒在焗烤表面上。輕輕噴上一層不沾噴霧。
6
不蓋蓋子焗烤,直至表面呈金黃色且冒泡,約25分鐘。如果需要,可以搭配檸檬角一起食用。
營養成分
每份🔥
544
卡路里
- 28g蛋白質
- 62g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
為了增添風味,請使用新鮮蔬菜或用自製的奶油培根醬代替淡奶油培根醬。搭配一份沙拉作為完整的一餐享用。這道菜可以提前準備好,並在食用前進行焗烤以節省時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。