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更健康的金槍魚焗義大利麵

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 烹飪基礎

    • 烹飪噴霧
  • 義大利麵

    • 2杯全麥蝴蝶結義大利麵
  • 蔬菜

    • 1茶匙橄欖油
    • 🧅 2杯切片的蘑菇
    • 1/2杯切碎的洋蔥
    • 1/3杯切碎的芹菜
    • 1/3杯切碎的紅甜椒
    • 🥕 1/3杯切碎的胡蘿蔔
  • 乳製品與醬料

    • 1 1/2杯清淡的奶油培根醬
    • 1/2杯低脂酸奶油
    • 1/4杯磨碎的帕瑪森芝士
    • 2茶匙切碎的新鮮蒔蘿
    • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 蛋白質

    • 🐟 1罐(5盎司)固體白金槍魚(水浸),瀝乾並弄成塊狀
  • 配料

    • 1/3杯全麥日式麵包屑
    • 🍋 4個檸檬角(可選)

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C)。在2夸脫的烤盤上塗抹不沾噴霧。

2

在大鍋中煮沸輕微加鹽的水。煮蝴蝶結義大利麵,偶爾攪拌,直至軟硬適中,約12分鐘。瀝乾後放置一旁備用。

3

在平底鍋中加熱油,以中火加熱。炒蘑菇、洋蔥、芹菜、甜椒和胡蘿蔔,直到蔬菜變軟,約8分鐘。

4

在大碗中混合奶油培根醬、酸奶油、帕瑪森芝士(2湯匙)、蒔蘿和黑胡椒。加入煮熟的義大利麵、炒好的蔬菜和金槍魚,攪拌均勻。

5

將混合物轉移到準備好的烤盤中。混合日式麵包屑和剩餘的帕瑪森芝士(2湯匙),撒在焗烤表面上。輕輕噴上一層不沾噴霧。

6

不蓋蓋子焗烤,直至表面呈金黃色且冒泡,約25分鐘。如果需要,可以搭配檸檬角一起食用。

營養成分

每份

🔥

544

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 62g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,請使用新鮮蔬菜或用自製的奶油培根醬代替淡奶油培根醬。搭配一份沙拉作為完整的一餐享用。這道菜可以提前準備好,並在食用前進行焗烤以節省時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。