
扁豆和菠菜健康湯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
扁豆和菠菜健康湯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1個(切碎)
- 🥕 紅蘿蔔 1根(切碎)
- 菠菜 2杯
穀物與豆類
- 扁豆 1杯
液體
- 蔬菜湯底 4杯
調味料
- 🧂 鹽 1茶匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
在鍋中加入少量的水,炒洋蔥和紅蘿蔔直到透明。
2
加入扁豆和蔬菜湯底,用中火煮20分鐘。
3
加入菠菜,再煮5分鐘。
4
用鹽和黑胡椒調味,裝盤即可。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 12g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
扁豆含有豐富的纖維,有助於消化。菠菜可以提供鐵和維生素。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。