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蒟蒻絲與菇類的健康炒菜

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • しらたき 200g
    • 🍄 きのこ 150g
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
    • ごま油 小さじ2

步驟

1

將蒟蒻絲用流水沖洗,瀝乾後切成合適長度。

2

將菇類切成喜歡的大小。

3

在平底鍋中加熱芝麻油,炒香蒜末。

4

加入菇類快速拌炒,接著加入蒟蒻絲再炒1~2分鐘。

5

加入醬油,充分拌勻後關火。

營養成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

使用蒟蒻絲可以製作低熱量且低碳水化合物的菜餚。可依自己喜好在完成後撒上七味粉或芝麻。菇類種類可自由選擇,香菇、鮮菇、杏鮑菇都非常推薦。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。