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番茄與豆子的健康湯

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 野菜

    • 🧅 洋蔥 1顆(切丁)
    • 🍅 番茄 400克(可用罐裝)
    • 🌱 芹菜 1支(切丁)
  • 豆類

    • 白腰豆 1杯
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 🌶 黑胡椒 少許
    • 橄欖油 1小匙

步驟

1

在鍋中加熱橄欖油,中火炒洋蔥與芹菜,直到散發香氣。

2

加入番茄、白腰豆、鹽與黑胡椒,中火燉煮(約10分鐘)。

3

混合均勻,味道融合後盛盤完成。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可在冰箱保存2-3天,再加熱時注意不要讓豆子碎裂。使用無鹽番茄罐可以進一步降低鹽分。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。