用肥皂和水洗手。

在大鍋中，以中高溫加熱洋蔥、大蒜和番茄3分鐘。經常攪拌。

加入豆類、馬鈴薯和水。煮沸後轉至中小火。蓋上鍋蓋並繼續烹煮20分鐘。

加入香菜、孜然和檸檬汁。攪拌均勻，繼續燉煮10分鐘。