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海蒂的肯塔基德比賽甜點

成本 $20, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 10 份量
  • $20

食材

  • 胡桃

    • 🌰 1 ¼ 杯切碎的胡桃
    • 🟫 ¾ 杯紅糖
    • ¼ 杯白糖
  • 甜味劑

    • ¾ 杯淡玉米糖漿
  • 麵粉

    • ½ 杯多用途麵粉
  • 黃油

    • 🧈 ½ 杯融化的冷卻黃油
  • 雞蛋

    • 🥚 4 個大雞蛋
  • 烈酒

    • 2 湯匙波本威士忌
  • 調味料

    • 1 ½ 茶匙香草精
  • 巧克力

    • 🍫 ¾ 杯迷你半甜巧克力豆
  • 派皮

    • 1 (9 英寸)未烤深盤派皮

步驟

1

將烤箱預熱至300華氏度(150攝氏度),並將胡桃平鋪在餅乾烤盤上。

2

將胡桃放入預熱的烤箱中烘烤30分鐘,中途攪拌一次。繼續烘烤直至烤熟,在剩下的30分鐘內每15分鐘檢查並攪拌一次。取出後完全冷卻。

3

將烤箱溫度提高到350華氏度(175攝氏度)。

4

在碗中將紅糖、玉米糖漿、麵粉、黃油、白糖、雞蛋、波本威士忌和香草混合均勻至光滑。加入冷卻的胡桃和巧克力豆攪拌均勻。將混合物倒入派皮中。

5

在預熱的烤箱中烘烤直至派成形,約50到60分鐘。趁熱或冷藏後食用。

營養成分

每份

🔥

521

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 59g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

烘烤胡桃可提升其風味,因此不要省略這一步。如果喜歡非酒精版本,可以用香草味糖漿代替波本威士忌。搭配鮮奶油或香草冰淇淋一起食用更加奢華。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。