
雞胸肉與鷹嘴豆香草沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
雞胸肉與鷹嘴豆香草沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
食材
主菜
- 🍗 雞胸肉 200克
- 🌰 鷹嘴豆 1杯(已煮熟)
醬料
- 橄欖油 2大匙
- 🍋 檸檬汁 1大匙
- 新鮮香草(義大利香菜、茴香等) 1大匙
- 🧂 鹽 1/2茶匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
將雞胸肉用鹽和少許黑胡椒調味,炙烤或用平底鍋加熱,之後切成方便食用的大小。
2
將煮好的鷹嘴豆放入碗中,然後加入雞胸肉。
3
將醬料(橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒和香草)混合,加入沙拉攪拌。
4
裝盤即完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 30g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
可以用火雞或豆腐代替雞胸肉。可冷藏保存最多2天。適合忙碌日子的健康午餐選擇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。