節日專享馬鈴薯泥
成本 $10.5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookPal
- 25 分鐘
- 10 份量
- $10.5
節日專享馬鈴薯泥
成本 $10.5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookPal
- 25 分鐘
- 10 份量
- $10.5
食材
蔬菜
- 🥔 5磅紅皮馬鈴薯，去皮並切成四分之一
奶油與乳製品
- 🧈 ½杯奶油
- 🥛 1杯重奶油
香料與調味料
- 🧂 適量的鹽和胡椒
步驟
1
將馬鈴薯放入大鍋中，加水至覆蓋馬鈴薯；煮沸。煮至用叉子可以輕鬆刺穿，約20分鐘。瀝乾水分。
2
在鍋中將奶油加入馬鈴薯中。使用馬鈴薯搗碎器、壓泥器或攪拌機搗成光滑狀。逐漸攪入重奶油直至完全混合。用鹽和胡椒調味。趁熱食用。
營養成分
每份🔥
339
卡路里
- 4g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 使用馬鈴薯壓泥器以獲得超光滑的質感。在加入馬鈴薯前先將重奶油加熱，確保更好的混合效果。在上桌前根據口味調整鹽和胡椒的調味。