將烤箱預熱至350°F（175°C）。

將胡蘿蔔和水放入鍋中。煮沸後，蓋上鍋蓋，將火調小並燉煮至軟，約10到15分鐘。

將雞蛋打入碗中備用。將蛋殼放在烤盤上。

將蛋殼放入預熱好的烤箱中烘烤至乾燥，約5到7分鐘。

使用研缽和杵或咖啡研磨機將乾燥的蛋殼搗碎成粉末。

在一個大煎鍋中混合絞雞肉、雞肝、保留的雞蛋、磨碎的蛋殼和葵花籽油。用中火加熱，偶爾攪拌，直到雞肉變成褐色且呈碎屑狀，雞肝不再呈粉紅色，約5到7分鐘。

將菠菜放在肉混合物上，然後蓋上鍋蓋蒸至變軟，約5分鐘。