
手工花生醬冰淇淋
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 10 份量
- $10
手工花生醬冰淇淋
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 10 份量
- $10
食材
奶油基底
- 🥛 1罐(14盎司)甜ened condensed milk(甜煉乳)
- 🥛 1罐(12盎司)evaporated milk(蒸發奶)
- 🥛 1¼杯全脂牛奶
調味料
- 🥜 ½杯無添加糖的花生醬
- 🧂 ¼杯白砂糖
- 2茶匙香草精
混合配料
- 🍫 6顆花生醬巧克力杯,切碎
步驟
1
在冰淇淋機中將甜煉乳、蒸發奶、全脂牛奶、花生醬、糖和香草精混合,攪拌至糖溶解。
2
按照製造商的指示進行冷凍,直到達到軟冰淇淋的濃稠度,在冷凍過程中加入切碎的花生醬巧克力杯。
3
將冰淇淋轉移到一個一或兩夸脫的密封塑料容器中,用保鮮膜覆蓋表面並密封。
4
放入冰箱冷凍至少2小時或隔夜,直至變硬。
營養成分
每份🔥
340
卡路里
- 11g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
確保所有材料都是冷的,這樣在冰淇淋機中冷凍得更快。為了獲得更柔滑的質感,可以先將混合物冷藏再放入冰淇淋機中。使用高品質且不含添加糖的花生醬,以達到最佳風味平衡。防止冰晶形成,請用保鮮膜直接覆蓋冰淇淋表面保持密封。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。