
自製葡萄酒
成本 $15, 保存 $50
來源: Recommended by CookPal
- 6,064 Min
- 32 份量
- $15
自製葡萄酒
成本 $15, 保存 $50
來源: Recommended by CookPal
- 6,064 Min
- 32 份量
- $15
食材
基礎釀酒材料
- 🧂 4杯糖
- 1罐(12液量盎司)冷凍果汁濃縮液 - 任何非柑橘類口味,解凍
- 1包(0.25盎司)活性乾酵母
- 💧 3½夸脫冷水,或視需要添加
步驟
1
收集所有材料。
2
在1加侖的罐子中混合糖、果汁濃縮液和酵母。倒入冷水,攪拌或搖晃均勻,直到糖溶解且混合物充分融合。
3
清洗一個大氣球;將其套在罐子開口處,並用橡皮筋固定。
4
將罐子放置於陰涼黑暗的地方。約一天後,你會注意到氣球開始膨脹。隨著糖轉化為酒精,釋放的氣體將充滿氣球。
5
當氣球消氣時,表示酒已可飲用,總共耗時約6週。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 0g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
確保所有工具和容器都已經消毒,避免污染。選擇不含柑橘口味的果汁濃縮液以獲得最佳發酵效果。每隔幾天檢查氣球,並確保環境保持穩定。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。