將培根放入大型煎鍋中，用中高火加熱，偶爾翻動，直到均勻變成棕色且酥脆，約10至12分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾油分，待冷卻後弄碎。

在另一個大型煎鍋中用中高火加熱。將絞牛肉放入熱煎鍋中煮熟並攪拌，直至變成棕色且鬆散，約5至7分鐘。瀝乾並丟棄油脂。

將培根、絞牛肉、洋蔥、番茄醬和紅糖放入慢燉鍋中；混合均勻。加入烤豆、大北豆、斑豆和豬肉豆。