用肥皂和水洗手。

將烤箱預熱至450°F。

在中等大小的碗中，混合麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽和糖。

在小碗中，攪拌酪乳和油，然後倒入麵粉混合物中並攪拌均勻。

在輕撒了麵粉的表面上，輕輕揉面團10到12次。

將面團擀平或壓至¾英寸厚，用2英寸的圓形餅乾模具切割，在每次切割之間蘸一下模具於麵粉中。

將餅乾轉移到未塗油的烤盤上。