
蜂蜜芥末義大利麵
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 分鐘
- 4 份量
- $15
蜂蜜芥末義大利麵
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 分鐘
- 4 份量
- $15
食材
調味料
- 3湯匙第戎芥末醬
- 🍯 2湯匙蜂蜜
義大利麵
- 🍝 12盎司義大利直麵
蛋白質
- 🥓 6片培根
- 🍗 1磅去骨雞胸肉,切成方塊
蔬菜
- 🧅 1束青蔥
乳製品
- 🥛 1 1/2杯濃奶油
調味料
- 🧂 1茶匙粗鹽
- 1/2茶匙胡椒粉
步驟
1
在小碗中拌勻芥末和蜂蜜,備用。同時,在大鍋中將鹽水煮沸。將義大利麵煮至柔軟但仍帶有嚼勁,約9分鐘,或按照包裝說明操作。保留1/2杯義大利麵水,瀝乾並備用。
2
在義大利麵煮的同時,將大型深平底鍋用中火加熱。加入培根並煎至酥脆,約5分鐘。將培根從平底鍋取出,放在鋪了紙巾的盤子上,並保留在平底鍋中的油脂。
3
將雞肉加入熱平底鍋中;煎至各面呈金黃色(此時雞肉尚未完全熟透)。將雞肉從平底鍋中取出並保溫。將青蔥的淺綠部分加入平底鍋中,煮至變軟,約1到2分鐘。拌入蜂蜜芥末醬和濃奶油。
4
將雞肉放回平底鍋中,加入鹽和胡椒粉。煮至微沸,偶爾攪拌,直至醬汁稍微變稠且雞肉中心不再粉紅。加入義大利麵和保留的義大利麵水,煮至加熱完成。
5
將保留的培根撒在頂部,並用青蔥裝飾後即可上桌。
營養成分
每份🔥
740
卡路里
- 49g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 43g脂肪
💡 如果醬汁太稠,可以再添加一些濃奶油或義大利麵水。為了增加風味,可以考慮在醬汁中加入少許蒜粉或紅椒粉。