
熱巧克力松露
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 20 份量
- $8.5
熱巧克力松露
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 20 份量
- $8.5
食材
主要成分
- 50片NILLA®薄餅乾
- 3包(.96盎司)Swiss Miss®簡易可可深巧克力熱可可粉
- 1杯(3.25盎司)Snack Pack®巧克力布丁
- 1/2杯Reddi-wip®原味乳製生奶油
- 🍬 1/2杯迷你棉花糖
- 1杯頂級白巧克力豆
- 1湯匙純Wesson®植物油
裝飾
- 🧂 1/4茶匙粗彩色糖
步驟
1
將淺烤盤鋪上烘焙紙並放在一旁。將薄餅乾和可可粉放入食物處理機中,打成細碎屑。加入布丁和Reddi-wip,然後攪拌至混合物聚集成團。加入棉花糖並切碎成小塊。
2
將薄餅混合物搓成1英寸的小球,放在準備好的烤盤上。冷凍30分鐘或直至凝固。
3
將白巧克力豆和油放入一個微波安全的小碗中。用高火加熱30秒,然後攪拌。再用高火加熱30秒或直至軟化,然後攪拌至完全融化。將每個松露球在融化的巧克力中滾動,均勻裹上一層。用叉子取出,讓多餘的巧克力滴下。放回烤盤上,如果需要,撒上一些彩色糖。
4
將松露球冷藏1小時或直至堅硬。存放在密封容器中並置於冰箱內。
營養成分
每份🔥
133
卡路里
- 1g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
使用彩色粗糖來增添節日感。確保松露球完全冷凍後再進行裹巧克力,這樣更方便操作。你可以用任何無乳製品的生奶油代替Reddi-wip,製作純素版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。