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辣雞翅鷹嘴豆泥

辣雞翅鷹嘴豆泥

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 分鐘
  • 12 份量
  • $6.5

食材

  • 豆類

    • 1罐(15盎司)鷹嘴豆
    • 1罐(15盎司)大北豆
  • 醬料與調味料

    • ½杯水牛城辣雞翅醬(如Frank's RedHot®),或依個人口味調整
    • 1包(1盎司)乾燥牧場沙拉醬粉(如Hidden Valley Ranch®)
  • 風味增強劑

    • 🍋 1茶匙檸檬汁
    • 1茶匙芝麻醬
    • 1茶匙切碎的大蒜
  • 油與調味料

    • 1湯匙橄欖油,或視需要添加
    • 適量的鹽和黑胡椒

步驟

1

將鷹嘴豆和大北豆放入大漏勺中;沖洗並瀝乾。

2

將豆子、辣雞翅醬、牧場沙拉醬粉、檸檬汁、芝麻醬和大蒜放入食品處理機中;攪拌至光滑,必要時刮下邊緣。

3

加入橄欖油混合,直至鷹嘴豆泥達到所需的濃度。用鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

96

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 想要更辣的風味,可以增加水牛城辣雞翅醬的用量。這款鷹嘴豆泥在冰箱裡醃製一夜後味道會更好。搭配新鮮芹菜條、胡蘿蔔條或皮塔餅片享用,健康又美味。