鷹嘴豆泥 I
成本 $4.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 份量
- $4.5
鷹嘴豆泥 I
成本 $4.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 份量
- $4.5
食材
基底
- 2罐（15盎司）鷹嘴豆，瀝乾
- ½杯烤芝麻醬
調味
- 🍋 ¼杯檸檬汁
- 🍋 1茶匙磨碎的檸檬皮，切碎
- 🧄 2瓣大蒜
- 🌿 ¼杯壓緊的平葉香芹
- 🧅 ¼杯切碎的青蔥
- 🧂 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
步驟
1
將鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁、檸檬皮、大蒜、香芹和青蔥放入食物處理機中。
2
攪拌至光滑，如果混合物太稠可加入水。
3
根據口味用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
62
卡路里
- 2g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
為了獲得更滑順的鷹嘴豆泥，可以將鷹嘴豆的外皮去掉。通過添加更多水或橄欖油來調整濃稠度。嘗試添加孜然、紅椒粉或辣椒片等香料以增添變化。剩菜可以存放在密封容器中，冷藏保存一週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。