Instant Pot櫻桃橙味蔓越莓醬
成本 $7, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份量
- $7
Instant Pot櫻桃橙味蔓越莓醬
成本 $7, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份量
- $7
食材
水果
- 1（12盎司）包新鮮蔓越莓
- ½杯幹櫻桃，粗略切碎
- ½杯橙子果醬（例如Smuckers® Natural品牌）
液體和調味料
- 💧 ⅓杯水
- ¼茶匙肉桂粉
- 🧂 ⅛茶匙鹽
甜味劑
- ¼杯紅糖
步驟
1
將蔓越莓、櫻桃、水、肉桂和鹽放入多功能壓力鍋（如Instant Pot）的內鍋中。關閉並鎖定鍋蓋。根據製造商說明選擇高壓，設置計時器為2分鐘。讓壓力在10到15分鐘內建立。
2
根據製造商說明使用自然釋放法來釋放壓力，約5分鐘。然後根據製造商說明切換至快速釋放法以釋放剩餘壓力，再約5分鐘。解鎖並移除鍋蓋。
3
選擇炒功能並調整至低溫。將橙子果醬和紅糖加入蔓越莓混合物中。煮拌使其混合，同時搗碎蔓越莓，持續2到3分鐘。關閉Instant Pot並讓蔓越莓醬冷卻。醬汁會在冷卻後變得更濃稠。
營養成分
每份🔥
100
卡路里
- 1g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
你可以用水蘋果汁或橙汁代替水，以增添額外風味。若想更添節日氣氛，可以嘗試用一半水和一半蘭姆酒。這種醬汁可以提前一週製作，並且能夠很好地冷藏保存以延長存放時間。為了最佳風味，在食用前請將醬汁恢復至室溫。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。