在多功能電壓力鍋（如Instant Pot）中，將模式設為炒，融化奶油。加入蘑菇炒3分鐘。加入大蒜並攪拌至香味溢出。慢慢倒入雞湯並煮沸，同時刮除鍋底的焦黃物。

關閉並鎖定鍋蓋。根據製造商說明選擇高壓；設定計時器為3分鐘。等待10到15分鐘以建立壓力。同時，在碗中混合奶油和麵粉形成漿液。

按照製造商說明小心使用快速釋放法釋放壓力，約需5分鐘。解鎖並移開鍋蓋。將漿液倒入湯中，攪拌均勻。