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即時鍋扁豆雞肉意大利面湯

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 奶油和油

    • 🧈 2湯匙奶油
  • 蔬菜

    • 🧅 1個中型洋蔥,切碎
    • 🥕 10根小胡蘿蔔,切片
    • 🥬 2根芹菜,切片
  • 麵粉和澱粉

    • 1湯匙多用途麵粉
  • 液體

    • 6杯雞湯
  • 蛋白質

    • 🍗 1磅立方熟雞肉
    • 1杯扁豆
  • 香草和香料

    • 1茶匙乾歐芹
    • 1茶匙紅椒粉
    • 1茶匙乾蒔蘿
    • ½茶匙百里香
  • 意大利面

    • 1杯蛋面(例如No Yolks®)
  • 其他

    • 1湯匙檸檬汁
    • 適量鹽和黑胡椒

步驟

1

打開多功能壓力鍋並選擇炒功能。融化奶油,加入洋蔥、胡蘿蔔和芹菜,炒2分鐘。將麵粉撒在蔬菜上,攪拌均勻後取消操作。

2

加入雞湯、雞肉、扁豆、歐芹、紅椒粉、蒔蘿和百里香。關閉並鎖定蓋子。選擇高壓;設定計時器為8分鐘。讓壓力累積約10分鐘。

3

使用快速釋壓法釋放壓力,約5分鐘。關閉鍋爐並取下蓋子。加入意大利面和檸檬汁,靜置15分鐘或直至意大利面煮熟。舀入碗中並依口味加鹽和胡椒。

營養成分

每份

🔥

293

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,可以使用全麥意大利面。為了節省時間,使用預先切好的蔬菜。剩菜可放入密封容器冷凍保存長達3個月。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。