在大碗中將牛肉、麵包屑、洋蔥、蘋果、蛋、蒜粉、鹽和胡椒混合，直至均勻融合。

將牛肉混合物塑成條狀，放在一大張鋁箔紙上。將鋁箔折起並圍繞肉條邊緣，形成一個臨時的烤盤。

在多功能壓力鍋內倒入1/2杯水，並將蒸架放入，手柄朝上。將肉條置於蒸架上。關閉並鎖定鍋蓋；密封排氣孔。選擇高壓模式，設定計時器為25分鐘。

根據製造商說明，使用快速釋壓法釋放鍋內壓力，約需5分鐘。解鎖並移除鍋蓋。將肉條連同蒸架一起轉移到烤盤上。

預熱烤箱的炙烤功能，將肉條炙烤至上色，約需5分鐘。

在小碗中混合番茄醬、芥末醬和紅糖，製成淋醬。