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即時鍋中西部燉肉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 一般食材

    • 1湯匙橄欖油
    • 1磅絞火雞肉
    • 🥕 2根小胡蘿蔔,磨碎
    • 🧅 ½個中型洋蔥,切丁
    • ½個中型青椒,切丁
    • 1湯匙義大利調味料,或適量
    • 1茶匙蒜粉,或適量
    • 🧂 1茶匙調味鹽(如Lawry's®),或適量
    • 1茶匙黑胡椒粉,或適量
    • 💧 1½杯水
    • 1湯匙伍斯特郡醬
    • 1½茶匙牛肉高湯顆粒
    • 2杯通心粉
    • 1茶匙紅椒粉
    • 🍅 1罐(15盎司)小塊番茄
    • 1罐(8盎司)番茄醬

步驟

1

打開多功能壓力鍋(如Instant Pot),選擇煎炒功能。加入橄欖油和火雞肉;煮至半熟且成碎狀,約3到4分鐘。加入胡蘿蔔、洋蔥、青椒、義大利調味料、蒜粉、調味鹽和黑胡椒粉。

2

在小碗中混合水、伍斯特郡醬和高湯顆粒。倒入肉類混合物中並攪拌均勻。煮至微沸,然後加入通心粉和紅椒粉。加入番茄和番茄醬,確保此後不再攪拌。蓋上蓋子並鎖定。計時器設置為4分鐘。壓力增加需約10分鐘。

3

根據製造商說明書中的指示,小心使用快速釋壓法釋放壓力,約5分鐘。解鎖並取下蓋子。

4

食用前充分混合。

營養成分

每份

🔥

460

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 53g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

可以在菜餚上撒些起司絲作為裝飾,增添風味。可以隨意添加其他蔬菜,例如玉米、豆類或豌豆,以提高營養價值。用絞火雞肉代替牛肉可減輕菜餚的負擔,同時保留豐富的味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。