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即時鍋肋排

成本 $25, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份量
  • $25

食材

  • 液體材料

    • 🍎 2杯蘋果汁
    • ¼杯蘋果酒醋
    • 2湯匙液態煙熏香料
  • 香料和草本

    • 🍃 2片月桂葉
  • 肉類

    • 2排小豬肋排

步驟

1

將蘋果汁、蘋果酒醋和液態煙熏香料放入多功能壓力鍋(如Instant Pot)中,加入月桂葉。

2

在鍋內放置蒸架,然後把肋排放置其上,必要時修剪以適應大小。關閉並鎖定鍋蓋;將閥門設為密封狀態。選擇高壓模式並將計時器設定為15分鐘。等待10到15分鐘讓壓力積聚。

3

按照製造商的指示使用自然釋壓法釋放壓力,約需15分鐘。解鎖並取下鍋蓋。

營養成分

每份

🔥

336

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

使用肉類溫度計確保肋排至少達到145°F(63°C),以保證安全。在食用前塗抹您最喜歡的烤肉醬以增添風味。為了更加軟嫩,將肋排從鍋中取出後靜置5分鐘。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。