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即時鍋米布丁

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 主料

    • 🍚 1杯長粒米
    • 🥛 2杯2%牛奶
    • 💧 1½杯水
    • 1茶匙香草精
    • 🌿 1茶匙肉桂粉
    • 🧂 少許鹽
    • 8盎司甜煉乳
    • 🍇 ¾杯葡萄乾

步驟

1

將米洗淨,直到沖洗的水變清澈。瀝乾大部分水分,然後將米放入多功能壓力鍋(如Instant Pot)中。加入牛奶、水、香草精、肉桂和鹽,攪拌均勻。

2

蓋上並鎖定鍋蓋。選擇粥功能,並設置計時器為20分鐘。讓壓力鍋花10到15分鐘建立壓力。

3

使用自然釋壓方法釋放壓力10分鐘,然後使用快速釋壓方法約5分鐘。解鎖並取下鍋蓋。

4

將甜煉乳攪拌進米布丁中直至完全混合。加入葡萄乾攪拌,然後立即食用。

營養成分

每份

🔥

332

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 64g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

想要更濃稠的口感,可以用全脂牛奶代替2%牛奶。葡萄乾是可選的,可以考慮用切碎的堅果或蔓越莓干代替。通過減少甜煉乳的量或用額外的牛奶稀釋來調整甜度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。