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Instant Pot 烤抱子甘藍

成本 $4.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $4.5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1個洋蔥,切碎
    • 1磅整顆抱子甘藍
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙鹽
    • 🧂 ½茶匙黑胡椒粉
  • 食品櫃

    • 2湯匙橄欖油
    • ½杯蔬菜高湯

步驟

1

打開壓力鍋(Instant Pot)並選擇煎炒功能。在鍋中加熱橄欖油,加入切碎的洋蔥,翻炒至透明,約2分鐘。

2

加入抱子甘藍並再煮1分鐘。用鹽和胡椒調味。

3

將蔬菜高湯倒在抱子甘藍上。關閉並鎖定蓋子,選擇高壓。設定計時器為3分鐘。讓壓力升至大約10-15分鐘。

4

小心地使用快速釋放法釋放壓力(約5分鐘)。解鎖並取下蓋子。

營養成分

每份

🔥

113

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

您可以添加其他調味料,如大蒜粉或煙熏紅椒粉,以增加風味。為了讓抱子甘藍更加酥脆,可以在壓力烹飪後將其轉移到烤箱中進行快速炙烤。想要純素版本的話,可以使用營養酵母作為增添起司風味的配料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。