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Instant Pot 純素高麗菜排毒湯

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 3杯粗切綠色高麗菜
    • 🥕 3根中等大小的胡蘿蔔,切塊
    • 🌱 3根芹菜,切塊
    • 🧅 1個中等大小的洋蔥,切塊
  • 液體

    • 2½杯蔬菜高湯
    • 🍅 1罐(14.5盎司)切塊番茄
  • 調味料

    • 🧄 2瓣大蒜
    • 2湯匙蘋果醋
    • 🍋 1湯匙檸檬汁
    • 2茶匙乾鼠尾草

步驟

1

將高麗菜、蔬菜高湯、切塊番茄、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、醋、檸檬汁和鼠尾草放入多功能壓力鍋(如Instant Pot)中混合。

2

關閉並鎖定蓋子。根據製造商說明選擇高壓,並將計時器設置為15分鐘。讓壓力建立約10到15分鐘。

3

根據製造商說明使用自然釋壓法釋放壓力,約10到40分鐘。解鎖並移除蓋子。

營養成分

每份

🔥

67

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

確保均勻切蔬菜以確保一致烹煮。使用新鮮高麗菜以獲得最佳風味和質感。自然壓力釋放能提升風味並保持蔬菜完整。剩餘湯品存放在密封容器中,可在冰箱內保存最多5天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。