Instant Pot® 卡疆什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $15
Instant Pot® 卡疆什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $15
食材
基底
- 1杯未煮過的白米
- 1杯雞肉高湯
烹飪油
- 1湯匙葡萄籽油
蛋白質
- 2塊雞胸肉，切小塊
- 2根安杜香腸，切片
- 🦐 12隻大蝦，去殼去腸泥
蔬菜
- 2根芹菜，切碎
- 1個小青椒，去籽切碎
- 🧅 1個小洋蔥，切碎
罐頭食品
- 🍅 1罐（14.5盎司）烤番茄
調味料
- 2茶匙克里奧爾調味料
- 1茶匙卡疆調味料
步驟
1
沖洗米飯。將濕米和雞肉高湯放入多功能壓力鍋（如Instant Pot®）。關閉並鎖定蓋子，將閥門設置為密封。選擇米飯功能。讓壓力在10到15分鐘內建立。
2
按照製造商的說明小心釋放壓力，約5分鐘。解鎖並取下蓋子。將米飯轉移到碗中並保持溫熱。
3
沖洗鍋膽並選擇炒功能。加入葡萄籽油、雞肉和香腸；炒至金黃色，需5到7分鐘。加入芹菜、青椒和洋蔥。再炒1分鐘。加入番茄、克里奧爾調味料和卡疆調味料。加入蝦並煮至蝦尾捲起，約1到3分鐘。將什錦飯放在煮熟的米飯上或混合在一起食用。
營養成分
每份🔥
380
卡路里
- 28g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
如果需要更多辣味，可根據喜好增加克里奧爾或卡疆調味料。可以替換其他蛋白質選項，例如火雞香腸或豆腐以獲得自訂風味。搭配蒜香麵包或綠沙拉作為完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。