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愛爾蘭塔可

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份量
  • $20

食材

  • 醬料成分

    • 🥛 2杯原味酸奶
    • ½杯蛋黃醬
    • 🍋 1個檸檬,榨汁
    • 🌿 2湯匙切碎的新鮮香菜
    • 1小撮辣椒粉,或根據口味調整
    • 🧂 適量鹽
  • 塔可成分

    • 🥩 1½杯切碎的鹹牛肉
    • 🌮 8張(10英寸)麵粉餅皮
    • 1磅準備好的涼拌捲心菜

步驟

1

將酸奶、蛋黃醬、檸檬汁、香菜、辣椒粉和鹽放入碗中混合均勻直至光滑。放置一旁備用。

2

將鹹牛肉放入平底鍋中,以中小火加熱;偶爾攪拌,直到加熱完成即可。

3

在加熱鹹牛肉的同時,將一張餅皮放入重底煎鍋中,以中火加熱至出現少量焦點,每面約30秒。重複此步驟加熱剩餘的餅皮。

4

每張餅皮中心放上約2湯匙涼拌捲心菜,再放上約3湯匙鹹牛肉。每份塔可淋上2湯匙酸奶醬;捲起後即可食用。

營養成分

每份

🔥

433

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 49g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

您可以根據可用性替換鹹牛肉為其他剩餘的切碎肉類,例如雞肉或豬肉。分批加熱餅皮以節省時間並確保均勻加熱。立即食用或單獨包裝作為方便的餐前午餐選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。