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以撒的胡蘿蔔蛋糕

成本 $8.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 份量
  • $8.5

食材

  • 乾料

    • 🌾 3杯中筋麵粉
    • 🍚 2杯白砂糖
    • 2 ½茶匙泡打粉
    • 🌿 2 ½茶匙肉桂粉
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 🌰 ¼茶匙肉豆蔻粉
  • 濕料

    • 🥕 2杯磨碎的胡蘿蔔
    • 🍊 1罐(11盎司)柳橙瓣,瀝乾
    • 1 ¼杯植物油
    • 🥚 3顆蛋
    • 2茶匙香草精
    • 🍊 1茶匙橙皮屑

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在9x13x2英寸的烤盤上抹油。

2

在碗中混合麵粉、糖、泡打粉、肉桂粉、鹽和肉豆蔻粉。

3

使用電動攪拌器將胡蘿蔔、柳橙瓣、植物油、蛋、香草精和橙皮屑混入粉狀材料,直至面糊光滑,約2分鐘。

4

將面糊倒入準備好的烤盤中。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕中心的牙籤乾淨取出,約40到50分鐘。

營養成分

每份

🔥

482

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 62g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小提示

為獲得最佳效果,在食用前將蛋糕冷藏一夜,讓味道融合。如果需要風味變化,可以用鳳梨代替柳橙瓣。使用新鮮磨碎的胡蘿蔔以獲得最新鮮的味道和口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。