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義大利奶油奶酪瑞可塔芝士蛋糕

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 乳製品

    • 🧀 2(8盎司)包奶油奶酪,軟化
    • 🧀 1(16盎司)容器瑞可塔奶酪
    • 🥛 1品脫酸奶油
  • 蛋白質

    • 🥚 4個大雞蛋
  • 烘焙用品

    • 1½杯白砂糖
    • 🧈 ½杯黃油,融化並冷卻
    • 3湯匙麵粉
    • 3湯匙玉米澱粉
    • 🍋 1湯匙檸檬汁
    • 1茶匙香草精

步驟

1

收集所有材料。

2

將烤箱預熱至350°F(175°C)。輕輕塗抹一個9英寸的彈簧扣烤盤。

3

在攪拌碗中混合奶油奶酪和瑞可塔奶酪,直至完全混合。

4

加入雞蛋、糖、黃油、麵粉、玉米澱粉、檸檬汁和香草精;攪拌均勻。

5

攪入酸奶油並將其倒入準備好的烤盤中。

6

在預熱的烤箱中烘烤1小時。關閉烤箱;讓芝士蛋糕在關閉的烤箱內冷卻1小時,以防止裂開。

7

在冰箱中完全冷卻芝士蛋糕後再食用。

營養成分

每份

🔥

704

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 50g
    脂肪

💡 小提示

確保奶油奶酪在混合前已軟化,以避免結塊。在烤箱內冷卻芝士蛋糕,以防止表面出現裂紋。為了增添酸味,可以添加檸檬皮屑以及檸檬汁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。