將碎肉加入一半胡蘿蔔丁，用鹽和胡椒粉混合，捏成肉丸。

平底鍋中加熱橄欖油，將肉丸煎至表面金黃，取出備用。

用鍋中餘油煎剩餘胡蘿蔔丁，加入牛奶，煮至濃稠成為醬汁。