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義式蛋餅

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蛋與乳製品

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🥛 牛奶 50ml
    • 🧀 帕瑪森起司 30g
  • 蔬菜

    • 🥬 菠菜 50g
    • 🍅 番茄 1顆(切碎)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入牛奶、鹽和黑胡椒攪拌均勻。

2

在平底鍋中用中火加熱橄欖油,炒菠菜和番茄。

3

將混合好的蛋液倒入炒好的蔬菜中,撒上帕瑪森起司。

4

轉小火,加蓋蒸煮4到5分鐘。

5

盛盤後即可完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

可以根據喜好加入洋蔥或甜椒,增加色彩。鹽可少量使用,以突顯食材本身的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。