將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。在烤盤上噴上烹飪噴霧。

在大碗中混合火雞肉、蛋、麵包屑、意大利調味料、大蒜、黑胡椒和鹽；塑成條狀並放入準備好的烤盤中。

在預熱的烤箱中烘烤40分鐘。將約一半的番茄醬倒在肉條上，繼續烘烤直到肉條中心不再呈粉紅色，再烤10到15分鐘。插入中心的即讀溫度計應至少達到160華氏度（70攝氏度）。讓肉條靜置5到10分鐘後再切片食用。