
墨西哥辣椒鷹嘴豆泥
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $8
墨西哥辣椒鷹嘴豆泥
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $8
食材
主料
- 1杯罐裝鷹嘴豆
- ⅓杯罐裝墨西哥辣椒片,保留汁液
- 3湯匙芝麻醬
- 🧄 3瓣大蒜,切碎
- 🍋 2湯匙檸檬汁
- ½茶匙孜然粉
- ½茶匙咖喱粉
- 適量的碎紅辣椒
步驟
1
將鷹嘴豆、墨西哥辣椒及其保留的汁液、芝麻醬、大蒜和檸檬汁放入攪拌機或食物處理器中。
2
加入孜然粉、咖喱粉和碎紅辣椒調味。
3
攪拌至順滑。
營養成分
每份🔥
75
卡路里
- 3g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
搭配皮塔餅片或新鮮蔬菜棒作為健康開胃小食。根據喜好調整墨西哥辣椒汁的用量以控制辣度。剩餘的部分請存放在密封容器中,可在冰箱內保存最多5天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。