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墨西哥辣椒鷹嘴豆泥

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份量
  • $8

食材

  • 主料

    • 1杯罐裝鷹嘴豆
    • ⅓杯罐裝墨西哥辣椒片,保留汁液
    • 3湯匙芝麻醬
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 🍋 2湯匙檸檬汁
    • ½茶匙孜然粉
    • ½茶匙咖喱粉
    • 適量的碎紅辣椒

步驟

1

將鷹嘴豆、墨西哥辣椒及其保留的汁液、芝麻醬、大蒜和檸檬汁放入攪拌機或食物處理器中。

2

加入孜然粉、咖喱粉和碎紅辣椒調味。

3

攪拌至順滑。

營養成分

每份

🔥

75

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

搭配皮塔餅片或新鮮蔬菜棒作為健康開胃小食。根據喜好調整墨西哥辣椒汁的用量以控制辣度。剩餘的部分請存放在密封容器中,可在冰箱內保存最多5天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。